Ingrédients
- 3 pamplemousses de Floride
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Préparation
Préchauffez le gril à température moyenne-élevée.Tranchez les extrémités du pamplemousse.
Coupez des rondelles d’environ 2 cm d’épaisseur, ce qui donne environ 3 ou 4 tranches.Mélangez le sucre
et la cannelle.Saupoudrez le mélange de sucre des deux côtés de chaque tranche.
Faites griller le pamplemousse pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les tranches soient chaudes et que le sucre commence à caraméliser.
Assurez-vous de tourner les tranches à mi-cuisson.