Recettes

Frosé au pamplemousse

Ingrédients

  • 1 pamplemousse ruby à peau et à pulpe rouge de la Floride
  • 1½ tasse (375 ml) de glaçons
  • ½ tasse (125 ml) de vin rosé
  • Menthe, pour la garniture

Préparation

Couper le pamplemousse ruby à peau et à pulpe rouge de la Floride en deux. Réserver une moitié pour la garniture.

Prendre l’autre moitié du pamplemousse et presser son jus jusqu’à ce que vous obteniez ½ tasse (125 ml) de jus.

Mélanger la glace, le rosé et le jus de pamplemousse ruby à peau et à pulpe rouge de la Floride dans un mélangeur jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Verser dans un verre à cocktail et garnir avec des feuilles de menthe et des tranches de pamplemousse de la Floride.

 

Conseils utiles :

Utiliser du sirop simple et entourer le verre de sucre pour sucrer la boisson cocktail.

Pour plus de saveur, ajouter la menthe hachée avant de mélanger.

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Ingrédients

  • 1 pamplemousse ruby à peau et à pulpe rouge de la Floride
  • 1½ tasse (375 ml) de glaçons
  • ½ tasse (125 ml) de vin rosé
  • Menthe, pour la garniture

Préparation

Couper le pamplemousse ruby à peau et à pulpe rouge de la Floride en deux. Réserver une moitié pour la garniture.

Prendre l’autre moitié du pamplemousse et presser son jus jusqu’à ce que vous obteniez ½ tasse (125 ml) de jus.

Mélanger la glace, le rosé et le jus de pamplemousse ruby à peau et à pulpe rouge de la Floride dans un mélangeur jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Verser dans un verre à cocktail et garnir avec des feuilles de menthe et des tranches de pamplemousse de la Floride.

Conseils utiles :

Utiliser du sirop simple et entourer le verre de sucre pour sucrer la boisson cocktail.

Pour plus de saveur, ajouter la menthe hachée avant de mélanger.

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