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Apéritif
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Boisson
Fizz rose au pamplemousse de la Floride
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Pain
Petits scones à l’avoine et au pamplemousse
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Boisson
Pelican Pisco
Boisson
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Boisson
Île paradisiaque
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Entrée
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Salade
Mérou poêlé avec salade d’agrumes de Floride
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Boisson
Spritzer Palm Beach
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Sauce
Roulades de poulet au jalapeño et à l’orange avec sauce piquante au pamplemousse
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Salade
Recette de salade César à l’orange
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Convient aux enfants
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Déjeuner
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Pain
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Sauce
Gaufres aux noix et pamplemousse avec compote de canneberges et pamplemousse
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Plat d'accompagnement
Quinoa aux noix et aux agrumes
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Entrée
Morue marinée au miso avec vinaigre balsamique et pamplemousse
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Plat d'accompagnement
Salade de pamplemousse de Floride à la menthe
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Apéritif
,
Plat d'accompagnement
Mini-parfait thon-avocat garni de glace au pamplemousse de Floride
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Dessert
Cobbler à la cerise et aux agrumes de la Floride
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Apéritif
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Convient aux enfants
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Entrée
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Plat d'accompagnement
Petits sandwiches flanc de porc sauce BBQ
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Entrée
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Plat d'accompagnement
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Sauce
Sauté de Mahi-mahi avec mojo au pamplemousse et purée de haricots noirs
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