Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de jus d’orange de la Floride
- 2 tasses (500 ml) d’eau
- 3 pouces de bâton de cannelle, brisé
- 6 clous de girofle entiers
- 2 sachets de thé
- 1 cuillère à table (15 ml) de cassonade
Préparation
Étape 1 :
Dans une casserole moyenne, mélanger l’eau, la cannelle et les clous de girofle.
Étape 2 :
Porter à ébullition, puis retirer du feu.
Étape 3 :
Ajouter les sachets de thé et laisser reposer pendant 5 minutes.
Étape 4 :
Retirer les sachets de thé. Incorporer le jus d’orange et la cassonade. Faire chauffer.
Étape 5 :
Pour servir, verser le mélange dans des tasses à travers une passoire métallique.